La goma de tara no tóxico, que tiene buena estabilidad térmica, estabilidad química y un compuesto coloidal, se puede utilizar como espesantes, gelificantes, estabilizantes, emulsionantes y waterbinder es un excelente comestible natural coloidal. De las Naciones Unidas FAO / OMS en 1986, el consumo de goma de tara diaria admisible (IDA) se define como "no limitan", es una más seguras internacionalmente reconocidas aditivos alimentarios. Tara uso del chicle en la industria alimentaria, y sus propiedades son similares a goma de semilla de melón ni?o, la goma de algarrobo más caro, a menudo, sustituye como goma de algarroba. La goma de tara y agar, carragenano, goma de xantano se mezclan para formar un gel flexible que se usa para hacer jalea; ni?o goma de semilla de melón, pero no pueden formar un gel. La goma de tara también puede ser utilizado como los aditivos elaboración de helados, que pueden servir para reducir las partículas de hielo de toma de sabor delicado, así como para reducir la velocidad de fusión del papel. Aplicaciones de producción de queso, puede desempe?ar un papel para promover la separación de fase en el sistema de leche. Junto con goma de xantano o carragenano utiliza en la carne, en rodajas rendimiento puede ser mejorado. Apariencia: Blanco a usos polvo amarillo: espesante fabricantes de goma de tara, sacó los precios del alcohol de plástico, propósitos goma tara, tara goma espesante, tiró de la dosificación de plástico. Bienvenido a los nuevos y viejos clientes a negociar!